自然食品・食品
商品情報
・岩手県産大豆と国内産米を使用しております。
・アルコールは加えていないのでおいしさが生きています。
・瀬戸内の海水から作った塩を使用。
・木桶で１年間長期熟成させた味わいのある生みそです。
・仕込み水には、岩手県北上山地の早池峰山麓一帯の雪解け水が長い年月をかけて山肌に浸み込んでろ過された地下水を１５０ｍのボーリングによって汲み上げられたまろやかな味わいのおいしい水（早池峰霊水）を使用しています。
・熟成した後にこしている食べやすい味噌です。
・酵母が生きていますので発酵の際、多少ガスが発生しますので、小さなバルブ（みその吸収口）をつけてあります。
・使いやすいカップ入りですので容器に移し替えずにそのままご使用できます。
商品基本情報
内容量 500g
賞味期限 180日
原材料 大豆（分別生産流通管理済み）（岩手）、米（国内産）、食塩（瀬戸内海）
栄養成分表
1袋（100g）当たり
エネルギー195kcal たんぱく質10.2g 脂質4.8g 炭水化物27.8g 食塩相当量11.3g
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※精米には十分注意しておりますが、万一不良品や破損がございましたら、商品到着後ただちにご連絡下さい。弊社過失の場合は無条件で交換致します。
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