雑穀
商品情報
・雑穀の里、岩手県で丹精込めて栽培されたもちあわです。
・もちあわの中でもあざやかな黄色が特長の品種「ゆいこがね」を使用しています。
・「ゆいこがね」が持つ黄色い色素成分は、ルテイン・ゼアキサンチン等のカロテノイドの仲間です。
・炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。
召し上がり方・使い方
1.お米にもちあわを1〜2割混ぜ、数回水で洗います。
2.通常の1.1〜1.2倍の水を入れ、普通のお米と同じように炊いてお召し上がり下さい。
また、炊飯器でもち米と半々で炊いて押しつぶせば「あわ餅」としてもおいしくお召し上がりいただけます。
商品基本情報
内容量 170g
賞味期限 360日
原材料 もちあわ:ゆいこがね(岩手)
栄養成分表
100g当たり
エネルギー367kcal たんぱく質11.2g 脂質4.4g 炭水化物69.7g- 糖質66.4g- 食物繊維3.3g 食塩相当量0g 鉄4.8㎎ 亜鉛2.5㎎ マグネシウム 110㎎ ビタミンB1 0.56㎎
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